Chiles toreados, receta fácil

Prepara estos chiles toreados, un condimento que podrás degustar con tus comidas favoritas

25 min
1 envase
Fácil
160 Kcal

Preparemos estos chiles toreados, un tipo de encurtido que podrá ser un aliado para tus platillo. Aprende a prepararlo en Comedera.

Los chiles torreados es una receta mexicana que consiste en guisarlos con cebolla y sazonarlos con limón y salsa de soya. Es una preparación súper fácil que puedes hacer en pocos minutos.

Para esta opción se deben usar chiles serranos o jalapeños, los cuales son indicados para darle el picor ideal. Esta alternativa se añade para sazonar las comidas de la semana, ya que regularmente se usa como un condimento más en la cocina.

También lo puedes utilizar como una salsa para darle sabor a tus tacos y aumentarle el toque picante. Es muy práctico y lo puedes guardar sencillamente en la nevera.

¡Iniciemos!

Aún no hay valoraciones

Cómo hacer chiles toreados

25 min
1
envase
Fácil
160
Kcal

Prepara chiles toreados, una receta fácil para condimentar tus recetas.

Plato verduras

Cocina Mexicana

Keyword receta facil

Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 15

Tiempo total 25

Raciones envase

Calorías 160kcal

Autor Emilys Velásquez

Ingredientes

9 chiles serranos (o 4 chiles jalapeño)
2 cda de aceite vegetal
1/4 cebolla cortada en julianas
1 cda de jugo de limón
2 cda de salsa de soya
Pizca de pimienta

Elaboración paso a paso

Vamos a iniciar nuestra receta, calentando un sartén con las dos cucharadas de aceite vegetal.
Cuando esté caliente, le añadirás los chiles para que los selles por todos lados lados. Esto te tomará de 4-5 minutos.
Los chiles deben formar una costra dorada en la piel. No los dejes quemar. Retira y reserva.
En el mismo sartén donde se cocinaron los chiles, añade una cucharada de aceite, cuando esté caliente, sofríe las cebollas durante 1minuto o hasta que estén transparentes. Apaga y reserva.
Cuando tu chile y cebolla estén completamente fríos, los añadirás a un bol pequeño, le agregarás el limón, la salsa de soya, mezclarás y dejarás reposar por 30 minutos.
Pasado este tiempo, lo puedes disfrutar.

Video

Recomendaciones

Para conservar tus chiles toreados, puedes guardarlos en un frasco de vidrio y meterlos a la nevera. Así los podrás conservar por mucho tiempo.
Si quieres que tenga una mayor duración en la nevera, al servir usa una cucharilla o paleta de madera para evitar la oxidación de los chiles.
También prueba añadiéndole un poco de vinagre.

Opciones para que añadas tus chiles toreados

Como te comenté, esta condimento la puedes comer con muchas preparaciones. En Comedera te dejamos algunas para que no desperdicies la oportunidad de combinar y comer rico. Algunas de las opciones son: