Receta de salsa búfalo, fácil y rápida

La salsa búfalo se utiliza comúnmente para bañar las alitas de pollo, pero puedes utilizarla en el platillo que desees

15 min
1 porción
Fácil
10 Kcal

Una de las salsas más populares para botanas, ya sea en alitas, boneless, costillas y hasta papas es la salsa búfalo. Esta versión casera es muy fácil de preparar y puedes usarla para acompañar prácticamente lo que quieras.

Aunque esta salsa se utiliza más comúnmente para acompañar las alitas de pollo, no dudes en utilizarla en otros platillos.

Existen varias versiones para preparar tu salsa búfalo, además, puedes adecuarla al nivel de picante que gustes.

Es una opción clásica y rica para sorprender a tus invitados.

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Receta para preparar salsa búfalo

15 min
1
porción
Fácil
10
Kcal

La salsa búfalo se utiliza comúnmente para bañar las alitas de pollo, pero puedes utilizarla en el platillo que desees.

Plato Salsas

Cocina Casera

Keyword receta facil

Tiempo de preparación 5

Tiempo de cocción 10

Tiempo total 15

Raciones porción

Calorías 10kcal

Autor Pamela Rodríguez

Ingredientes

90 gr mantequilla
½ taza salsa picante
pimienta negra al gusto
pimienta de cayena al gusto
3 cucharadas vinagre
1 cucharada ajo en polvo
2 cucharadas salsa inglesa

Elaboración paso a paso

En una olla derrite la mantequilla a fuego bajo
Agrega la salsa picante y el resto de los ingredientes
Deja que alcance el hervor y cocina por 5 minutos más
Deja enfriar un poco y listo, baña tus alitas, costillas o boneless

Tips para preparar tu salsa buffalo

No importa la marca de la salsa picante, si quieres hacer salsa picante roja en casa solo asegúrate de colarla antes de usarla
Si deseas que esté más espesa puedes agregar un poco de fécula de maíz
Si quieres que quede espesa, pero prefieres no incluir la fécula de maíz, solo debes dejarla más minutos en el fuego