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Receta de huesos de santo
Disfruta de estos ricos y suaves huesos de santo que te enseñamos a preparar paso a paso.
Plato Postres
Cocina Casera
Keyword postre tradicional
Tiempo de preparación 15 minutos minutos
Tiempo de cocción 10 minutos minutos
Tiempo total 25 minutos minutos
Raciones 2 personas
Calorías 390kcal
Autor Emilys Velásquez
- 100 gr de azúcar
- 150 gr de harina de almendras molida
- 50 ml de agua
- 100 gr de azúcar glass
- Zumo de medio limón
Agrega en una olla el azúcar y el agua. Mezcla muy bien.
Cocina hasta que se derrita y forme un almíbar con textura. Apaga y reserva hasta que entibie.
Agrega la harina de almendras molida en un bol y vierte el almíbar.
Amasa muy bien hasta que quede suave. Estira la masa y forma un rollito.
Corta el rollito en tamaños iguales y dale la forma de hueso en las puntas.
Mezcla en una recipiente el azúcar glass y el zumo de limón hasta que quede un buen glaseado.
Baña los huesos en el glaseado y sirve a tu gusto.
¡Disfruta!
Calorías: 390kcal