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Receta de cholado colombiano
Es una mezcla entre un postre helado, cóctel de frutas, y una refrescante bebida
Plato Antojitos, Postres
Cocina Colombiana
Keyword antojitos, postre tradicional, Receta tradicional
Tiempo de preparación 20 minutos minutos
Tiempo total 20 minutos minutos
Raciones 5
Calorías 160kcal
Autor María Alejandra Gómez
Cholado
- 4 galletas wafer
- 15 fresas cortadas en cubos pequeños
- 2 mangos cortados en cubos pequeños
- 2 ruedas piña cortada en cubos pequeños
- 2 kiwi cortados en cubos pequeños
- 1 manzana verde o roja picada en lajas
- 2 bananas cortadas en rebanadas
- 4 tazas hielo granizado
- 1 cda. azúcar blanca
- jarabe o almíbar sabor de su preferencia
- 1/2 taza coco rallado
- 5 cerezas para decorar
- 1/4 taza leche condensada
Presentación del cholado
Mezclamos en un bol las frutas (menos la manzana) y agregamos el azúcar blanca.
En un vaso colocamos la mitad del granizado y agregamos el jarabe o almíbar que escogimos.
Colocamos 3 cucharadas de las diferentes frutas y agregamos más jarabe en el tope, luego vertemos 2 cucharadas de leche condensada.
Ponemos 2 trozos de manzana a un lado del vaso y una galleta wafer.
Finalmente espolvoreamos el coco rallado colocamos la guinda que será la cereza.
Calorías: 160kcal