Prepara un dip de diablitos con queso crema para tus reuniones y fiestas
Esta receta tiene un equilibrio perfecto entre lo salado, cremoso y ligeramente picante para cualquier ocasión, especialmente para compartir en reuniones con tu familia y amigos.
Raciones 2 personas
Calorías 420kcal
Ingredientes
- 100 gr de queso crema a temperatura ambiente
- 2 cdas de jamón endiablado (marca Diablitos Underwood o equivalente)
- 1 cdita de mostaza Dijon
- 1 cdita de salsa inglesa
- 1 cdita de miel o sirope de agave (para equilibrar el picante)
- 1/2 cdita de paprika ahumada
- 1 pizca de pimienta negra recién molida
- 1/2 cdita de cebolla en polvo
- 1 chorrito de jugo de limón fresco
- 1 cda de perejil finamente picado (opcional)
Elaboración paso a paso
- Saca el queso crema del refrigerador unos 10 minutos antes de comenzar. Esto facilitará su mezcla y dará una textura más cremosa.
- En un bowl mediano, mezcla el queso crema con el jamón endiablado hasta obtener una pasta homogénea.
- Incorpora la mostaza, la salsa inglesa y la miel. Revuelve con una espátula o batidor manual.
- Añade la paprika, la pimienta negra y la cebolla en polvo. Mezcla bien para que los sabores se integren.
- Prueba la mezcla y agrega unas gotas de limón para resaltar los sabores y equilibrar la salinidad del jamón.
- Coloca el dip en un recipiente pequeño o ramekin, espolvorea el perejil picado por encima y refrigéralo 15 minutos antes de servir para una textura más firme.
Nutrition
Calorías: 420kcal