Una deliciosa y cremosa receta de pasta que puedes tener lista en 20 minutos.
Plato Pasta y tallarines, Pescados
Cocina Italiana
Keyword receta facil
Tiempo de preparación 5 minutosminutos
Tiempo de cocción 13 minutosminutos
Tiempo total 18 minutosminutos
Raciones 4
Calorías 654kcal
Autor María Alejandra Gómez
Ingredientes
Panne al salmón
2 ½ tazaspasta tipo penne
120grsalmón
1tazacrema ácida
1cda. cebollín picado
sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
Preparación
Alista los ingredientes y comienza con esta deliciosa preparación.
En una olla grande agrega agua y sal. Cuando esté hirviendo añade la pasta penne y deja cocinar como lo indique el fabricante, aproximadamente entre 8 y 10 minutos.
Mientras tanto, en una sartén a fuego medio derrite una cucharada de mantequilla e incorpora el salmón.
Sazona con sal y pimienta al gusto de manera uniforme y deja cocinar durante 5 minutos o al término que te guste.
Retira el salmón de la sartén cuando esté listo, córtalo en trozos pequeños y pásalo de nuevo a la sartén.
Incorpora la crema ácida y la pasta previamente escurrida. Revuelve bien y si es necesario agrega sal y pimienta al gusto, así como cebollín también.
Mezcla y deja cocinar 3 minutos más para que los sabores se incorporen.