Empanadas argentinas con carne de pavo
Empanadas argentinas, con un saludable e innovador relleno de pavo JENNIE-O
Raciones 5 personas
Calorías 200kcal
Ingredientes
- 20 discos de empanadas congelados
Para el relleno con Carne de Pavo Molida JENNIE-O®:
- 16 oz. Carne de Pavo Molida JENNIE-O®
- 1 cebolla mediana picada
- 2 huevos cocidos cortados
- 2 cdas. aceitunas verdes sin hueso, cortadas en láminas
- 1/2 cdita. comino molido
- 4 cdas. pasas de uva
- 1 pizca azúcar
- 1 pizca sal y pimienta
- perejil picado
- 2 cdas. aceite de girasol o de oliva
- 1 huevo batido
Elaboración paso a paso
- Descongela los discos de empanadas: ponlos a temperatura ambiente por al menos 20 minutos.
El relleno con Carne de Pavo Molida JENNIE-O®:
- En una sartén calentar aceite y freír la cebolla un par de minutos.
- Agrega la Carne de Pavo Molida JENNIE-O® , el comino, la sal y la pimienta al gusto, el perejil, las pasas y el azúcar. Cocinar a fuego medio hasta que la carne esté completamente cocinada. Retirar del fuego.
- Agrega los huevos cocidos picados y las aceitunas a la preparación.
- Distribuir el relleno con una cuchara en el centro de cada círculo de masa.
- Doblar las empanadas y sellar los bordes con las puntas de un tenedor o a mano.
- Una vez que tenemos formadas todas las empanadas, pincelar con huevo batido y llevar al horno donde las tendremos durante 30-40 minutos a 180º C (355º F), o hasta que se doren.
Nutrition
Calorías: 200kcal