Cómo hacer mini hamburguesas en pocos minutos
Con ingredientes sencillos y en poco tiempo prepara unas mini hamburguesas deliciosas y para compartir.
Raciones 6 porciones
Calorías 250kcal
Ingredientes
- 500 gr de carne molida
- Queso amarillo para hamburguesas
- 100 gr de tocino picado finalmente
- 1 diente de ajo
- 1/2 cebolla blanca
- Pan de mini hamburguesas
- Lechuga al gusto
- Tomate
- Cebolla morada picada en rodajas al gusto
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Opcional:
- Ketchup
- Mayonesa
- Mostaza
Elaboración paso a paso
- Mezcla la carne molida con el tocino, la cebolla blanca finamente picada, el ajo, sal y pimienta. Mezcla bien hasta combinar todo
- Unta tus manos con un poco de aceite y empieza a formar las mini hamburguesas para luego colocarlas en el grill.
- Cocina a fuego medio alto durante 4-5 minutos o hasta dorar.
- Cuando le hayas dado vuelta la primera vez, coloca las rebanadas de queso americano y deja cocinar durante 1 minuto o hasta que gratine un poco. Cuando estén listos reserva.
- Para empezar a montar las mini hamburguesas, unta de mayonesa, coloca la lechuga, la carne de hamburguesa, la rebanada de tomate, cebolla morada y cubre con el pan.
- ¡Sirve y disfruta! Puedes adornarla con unas pequeñas banderitas.
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Nutrition
Calorías: 250kcal