Cómo hacer empanadas de jamón y queso

Sigue el paso a paso, utiliza el jamón y el queso que gustes y disfruta de esta delicia en menos de 10 minutos.

Plato pan, bollería, harinas

Cocina Chilena

Keyword al horno

Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 10

Tiempo total 20

Raciones empanadas

Calorías 198kcal

Autor María Alejandra Gómez

Precalienta el horno a 180°C.
En un recipiente agrega los trozos de jamón con queso rallado, sal y pimienta al gusto.
Mezcla todo muy bien con la ayuda de una paleta de madera o cuchara.
En la mesa de trabajo extiende la masa.
Corta con un cortador los círculos para hacer las empanadas.
Reparte la mezcla del jamón y el queso en el centro de cada círculo de masa dejando algo de margen.
Cierra las empanadas por la mitad y presiona los bordes para cerrar.
Pinta las empanadas con la yema del huevo.
Hornea a 180 °C durante 15-20 minutos o hasta que doren.

Calorías: 198kcal