Cómo hacer aguacate horneado con huevo queso y tocino
Haz un plato lleno de grasas saludables, proteínas y mucha vitaminas y minerales nutritivos.
Raciones 4 personas
Calorías 210kcal
Ingredientes
- 2 aguacates grandes
- 4 huevos chicos
- 1 tira de tocino frita y picada
- ¼ de tomate picado en cubos
- 1 cda. de queso mozzarella rallado
- 1 cda. de queso cheddar rallado
- Pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Corta los aguacates por la mitad y con ayuda de una cuchara, remueve parte del centro parahacer el hueco más amplio y que quepa el huevo.
- Colocalos en una bandeja para hornear.
- Agrega el huevo en los huecos del aguacate y empieza a preparar.
- En el primer huevo solo sazona con sal y pimienta, en el segundo huevo agrega el tomate y la mozzarella.
- En el tercer huevo agrega el queso cheddar y en el cuarto huevo, el tocino.
- Hornea a 356° F durante 15 minutos o hasta que la clara se cocine.
- Retira del horno.
- A el huevo con tomate y mozzarella, agrega la albahaca picada.
- Disfruta.
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Nutrition
Calorías: 210kcal