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Barras de Kellogg’s Frosted Flakes con Cajeta y Horchata

Plato Dulce
Cocina Latinoamericana
Keyword cajeta, cereales, horchata
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Raciones 4 personas

Ingredientes

  • 4 tazas Kellogg’s Frosted Flakes
  • 3 cdas mantequilla
  • 10 oz malvaviscos o bombones
  • 1/2 taza horchata sin azúcar comprada o casera
  • 1/4 cda canela opcional
  • dulce de cajeta Para rociar / A elección
  • 1 pizca sal

Elaboración paso a paso

  • Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas con mantequilla o spray para cocinar.
  • En una olla grande agrega la mantequilla...
  • ...los malvaviscos,
  • ...la horchata y la canela.
  • Revuelve bien a fuego lento hasta que quede todo integrado y los malvaviscos derretidos.
  • Retira la olla del fuego y agrega Kellogg’s Frosted Flakes.
  • Mezcla con cuidado.
  • El cereal debe quedar bien cubierto con la mezcla de malvaviscos.
  • Vierte la mezcla en el molde preparado.
  • Presiona de manera uniforme con una espátula o con las manos (puedes humedecerlas un poco con agua para evitar que se pegue)
  • Después de que las barras se hayan enfriado durante 10-15 minutos, rocía cajeta tibia por encima para un toque dulce.
  • Deja que las barras se enfríen completamente antes de cortarlas en cuadrados.
  • ¡Y listo!
  • ¡A disfrutar con tu familia!