Aprende a hacer esta receta de pimientos de piquillo rellenos de carne
Una receta de èxito rotundo como entrada o cena.
Raciones 4 personas
Calorías 112kcal
Ingredientes
- 8 Pimientos del piquillo
- 14,10 onzas de carne picada 400 grs.
- 1 cebolla
- sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
- 1 Tsp Harina de trigo una cucharilla de postre cdta.
Elaboración paso a paso
- Picamos la cebolla en cubos pequeños y la cocinamos a fuego lento. Agregamos la carne picada y la sofreímos.
- Añadimos una pizca de harina y un poco del líquido de la lata de pimientos.
- Rellenamos con cuidado los pimientos con una cuchara y los vamos colocando en una fuente apta para el horno.
- Horneamos los pimientos rellenos de carne durante 15 minutos a 180º .
- Y listo, así de sencillo es la preparación de esta receta española.
- Disfruta caliente.
Nutrition
Ración: 100g | Calorías: 112kcal