Cupcakes de naranja fáciles y deliciosos

Pamela Rodríguez — Tue, 15 Dec 2020 14:21:34 +0000

Los cupcakes de naranja son siempre buena idea, esos deliciosos y pequeños pastelitos sacan lo mejor de nosotros, podemos probar diferentes sabores y decoraciones para cada ocasión, son perfectos para un cumpleaños, navidad, Halloween, San Valentín, etc, siempre y cuando les demos el tratamiento correcto.

Si estás pensando en un postre fácil y rico para compartir con tus seres queridos, los cupcakes con sabor a naranja son una buena opción.

Si estás aburrido de los sabores más comunes como el chocolate o la vainilla, o simplemente lo tuyo es una cuestión más frutal, esta es la receta perfecta para ti.

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Aprende a preparar cupcakes de naranja

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¡Estos cupcakes son fáciles y súper ricos! Quedarás como un experto cuando prueben esta delicia frutal que además puedes dar como regalo

Plato Postres

Cocina Casera

Keyword al horno

Tiempo de preparación 30

Tiempo de cocción 25

Dejar enfriar 15

Tiempo total 1 10

Raciones porciones

Calorías 300kcal

Autor Pamela Rodríguez

Ingredientes

200 gr harina
3 huevos
1 1/2 cucharadas polvo para hornear
200 gr azúcar
2 naranjas
125 gr mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1 cucharada extracto de vainilla
50 mililitros leche
2 tazas azúcar glass para el frosting
190 gr queso crema para el frosting
ralladura de naranja al gusto para el frosting
1/2 taza jugo de naranja para el frosting

Elaboración paso a paso

Precalienta el horno a 180°C
Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla doble su tamaño y esté esponjosa
Agrega la mantequilla, la leche, el extracto de vainilla y la ralladura de una de las naranjas
Mezcla los ingredientes secos en un tazón aparte y reserva
Coloca la mitad de los ingredientes secos a la mezcla y el jugo de una de las naranjas, bate
Coloca la otra mitad de los ingredientes secos junto con el jugo de la otra naranja y bate la mezcla
Vierte la masa en moldes para cupcakes
Hornea de 20 a 25 minutos hasta que tu palillo salga limpio
Bate todos los ingredientes para el frosting y reserva
Deja enfriar tus cupcakes y ahora sí, ¡a decorar!

Nutrition

Calorías: 300kcal

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Aprende a preparar cupcakes de naranja

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¡Estos cupcakes son fáciles y súper ricos! Quedarás como un experto cuando prueben esta delicia frutal que además puedes dar como regalo

Plato Postres

Cocina Casera

Keyword al horno

Tiempo de preparación 30

Tiempo de cocción 25

Dejar enfriar 15

Tiempo total 1 10

Raciones porciones

Calorías 300kcal

Autor Pamela Rodríguez

Ingredientes

200 gr harina
3 huevos
1 1/2 cucharadas polvo para hornear
200 gr azúcar
2 naranjas
125 gr mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1 cucharada extracto de vainilla
50 mililitros leche
2 tazas azúcar glass para el frosting
190 gr queso crema para el frosting
ralladura de naranja al gusto para el frosting
1/2 taza jugo de naranja para el frosting

Elaboración paso a paso

Precalienta el horno a 180°C
Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla doble su tamaño y esté esponjosa
Agrega la mantequilla, la leche, el extracto de vainilla y la ralladura de una de las naranjas
Mezcla los ingredientes secos en un tazón aparte y reserva
Coloca la mitad de los ingredientes secos a la mezcla y el jugo de una de las naranjas, bate
Coloca la otra mitad de los ingredientes secos junto con el jugo de la otra naranja y bate la mezcla
Vierte la masa en moldes para cupcakes
Hornea de 20 a 25 minutos hasta que tu palillo salga limpio
Bate todos los ingredientes para el frosting y reserva
Deja enfriar tus cupcakes y ahora sí, ¡a decorar!

Nutrition

Calorías: 300kcal

Consejos para tus cupcakes de naranja

Puedes añadirle licor de naranja, tanto al frosting como al bizcocho
Es importante que tanto la mantequilla como el queso estén a temperatura ambiente
En lugar de usar leche puedes usar 125 gramos de yogurt natural
No olvides tamizar el azúcar para que el frosting quede ligero
Si te sobra frosting puedes guardarlo en el congelador
No batas demasiado con la batidora o no quedarán tan esponjosos
Rellena los moldes siempre ¾
Puedes decorar con más ralladura de naranja o rebanadas de naranja caramelizadas o deshidratadas
Para el bizcocho puedes usar azúcar moreno y le dará un sabor y color diferentes y deliciosos

Puedes añadirle licor de naranja, tanto al frosting como al bizcocho
Es importante que tanto la mantequilla como el queso estén a temperatura ambiente
En lugar de usar leche puedes usar 125 gramos de yogurt natural
No olvides tamizar el azúcar para que el frosting quede ligero
Si te sobra frosting puedes guardarlo en el congelador
No batas demasiado con la batidora o no quedarán tan esponjosos
Rellena los moldes siempre ¾
Puedes decorar con más ralladura de naranja o rebanadas de naranja caramelizadas o deshidratadas
Para el bizcocho puedes usar azúcar moreno y le dará un sabor y color diferentes y deliciosos

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