Comentarios en: Receta: pan de trigo sarraceno, sin gluten https://comedera.com/receta-pan-de-trigo-sarraceno-sin-gluten/ Recetas de cocina, consejos, ideas, platos fáciles y rápidos, ingredientes y noticias. Todo en un solo lugar. Fri, 23 Aug 2024 20:50:50 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 Por: Emilys Velásquez https://comedera.com/receta-pan-de-trigo-sarraceno-sin-gluten/#comment-19940 Mon, 12 Sep 2022 14:40:34 +0000 https://comedera.com/?p=26323#comment-19940 En respuesta a Adriana.

Hola, Adriana. Feliz día, si te sale muy líquida, puedes añadirle un poco más de harina hasta o bajar la cantidad de agua. Igual, como lo hiciste está perfecto. Recuerda que al ser sin gluten, no tendrá mucho aire. Saludos.

]]> Por: Adriana https://comedera.com/receta-pan-de-trigo-sarraceno-sin-gluten/#comment-19853 Sun, 11 Sep 2022 10:25:54 +0000 https://comedera.com/?p=26323#comment-19853 Hola Emilys, la mezcla con el agua y demás ingredientes queda demasiado líquida como para trabajarla y hacer una bola para fermentar. No te pasa? La única manera que tuve de terminarlo es dejarlo fermentar en el bol y luego pasarlo a un molde para hornear. Tienes fotos del proceso para ver cómo lo haces tú?
Gracias

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